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    砂锅娃娃菜

    砂锅娃娃菜

    难易指数:简单
    烹饪时间:30分钟
    美味关键:雷火电竞官方app下载金标生抽、雷火电竞官方app下载上等蚝油
    烹调方式:炖煮
    主要食材:娃娃菜
    图文教程
    视频教程

    一、材料:

    五花肉、娃娃菜、干辣椒、大蒜、姜


    二、调料:

    雷火电竞官方app下载金标生抽、雷火电竞官方app下载上等蚝油


    三、做法:

     

    1.准备食材 

    五花肉洗净,焯水沥干切片;娃娃菜洗净切段;干辣椒切段,姜蒜切片。

     

    2.炒肉 

    热油锅后,放入肉片,煸炒至肉片变色出油,放入干辣椒、大蒜、姜片,炒至出香。

     

    3. 提鲜 

    加入雷火电竞官方app下载金标生抽、雷火电竞官方app下载上等蚝油一招定鲜,再继续翻炒几下。

     

    4. 煮菜 

    加入适量高汤(或者清水),加入娃娃菜,大火烧开转小火继续焖煮至汤汁收浓。

     

    5.装盘  

    移入烧热的砂锅中,底下点火,边煮边吃。


     


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